Блюда на мангале
Рубленное баранина мясо в тонкой жировой мембране, во время тепловой обработки (на мангале) жир полностью растворяется, но мембрана из соединительной тканью остается, удерживая начинку
Пищевой ценность блюда "Люля(баранина) в сетке"(на 100гр):
-Калории: 166 ккал
-Белки: 19,8 гр
Жиры: 9,6 гр
Углеводы: 0,1 гр
Пищевой ценность блюда "Люля(баранина) в сетке"(на 100гр):
-Калории: 166 ккал
-Белки: 19,8 гр
Жиры: 9,6 гр
Углеводы: 0,1 гр
160 гр
300 ₽