Все меню
Рубленное баранина мясо в тонкой жировой мембране, во время тепловой обработки (на мангале) жир полностью растворяется, но мембрана из соединительной тканью остается, удерживая начинку
Пищевой ценность блюда "Люля(баранина) в сетке"(на 100гр):
-Калории: 166 ккал
-Белки: 19,8 гр
Жиры: 9,6 гр
Углеводы: 0,1 гр
Пищевой ценность блюда "Люля(баранина) в сетке"(на 100гр):
-Калории: 166 ккал
-Белки: 19,8 гр
Жиры: 9,6 гр
Углеводы: 0,1 гр
160 гр
300 ₽
Диетическое блюдо из нежной куриной грудки с овощами и отварным рисом
Пищевой ценность блюда "Куриная грудка с овощами"(на 100гр):
-Калории: 96 ккал
-Белки: 4,4 гр
Жиры: 2,4 гр
Углеводы: 20,9 гр
Пищевой ценность блюда "Куриная грудка с овощами"(на 100гр):
-Калории: 96 ккал
-Белки: 4,4 гр
Жиры: 2,4 гр
Углеводы: 20,9 гр
160/100 гр
370 ₽
Виноградные листья начиненные мясным фаршем и рисом. Подаются со сметаной.
Пищевой ценность блюда "Долма из говядины"(на 100гр):
-Калории: 196 ккал
-Белки: 10,7 гр
Жиры: 11,3 гр
Углеводы: 8,8 гр
Пищевой ценность блюда "Долма из говядины"(на 100гр):
-Калории: 196 ккал
-Белки: 10,7 гр
Жиры: 11,3 гр
Углеводы: 8,8 гр
150/30 гр
350 ₽
Сытное, вкусное, ароматное узбекское блюдо. Мелко рубленная телятина с луком и специями на фигурно закрученном тонко раскатанном тесте. При приготовлении на пару, мясо становится сочным.
Пищевой ценность блюда "Манты"(на 100гр):
-Калории: 119,5 ккал
-Белки: 9,6 гр
Жиры: 1 гр
Углеводы: 17,9 гр
Пищевой ценность блюда "Манты"(на 100гр):
-Калории: 119,5 ккал
-Белки: 9,6 гр
Жиры: 1 гр
Углеводы: 17,9 гр
250 гр
350 ₽
Классический Ферганский плов из хорезмского риса Лазер с мясом телятина, чесноком и ароматными специями.
350 гр
280 ₽
Традиционный салат из сочных ташкентских томатов с добавлением репчатого лука, ароматного базилика и острого стручкового перца.
50 гр
50 ₽